小牛仔除了平常正餐的副食品、水果外

現在有空時還會幫他準備一些適合他的小點心

今天幫他準備的是番薯燒

 

 

準備食材:

1.地瓜約250g

2.蛋黃一顆

3.配方奶約10ml

 

 

先將番薯削皮切塊後蒸熟

接著將蛋黃跟配方奶倒入

 

 

趁熱將地瓜壓成泥

 

 

接著搓成橢圓型後刷上蛋液再撒些黑芝蔴裝飾

再放入已預熱的烤箱中  烤12-15分鐘

表面金黃就可以囉

 

 

是不是非常小巧可愛呀!

 

 

小小一口非常適合小牛仔食用

 

 

小牛仔:麻麻這好好吃呀!

 

 

是說嘴巴也張得太大了吧  一口接一口

這也是一道非常營養的小點心

 

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