小牛仔漸漸長大啦!  最近開始偶爾會讓他自行練習自己拿食物吃

小牛仔手上這塊香噴噴的小豬塊

就是自己製作無添加調味料的新作品

 

 

準備食材:

1. 白飯 約50g

2. 豬肉 約300g

3. 雞蛋 1顆 (較小的寶寶可以只取蛋黃即可)

 

 

首先先把豬肉放進調理機裡面打成絞肉

接著再將白飯跟全蛋放進去一起打

白飯是要增加黏稠度  讓肉泥不會分散

 

 

接著打成滑順的肉泥  類似照片中降子

 

 

接著將肉泥捏成一球一球後放進預熱後的鍋中壓扁

 

 

兩面煎至焦黃就完成啦!

 

 

外皮想吃酥酥的話也可以加地瓜粉

 

 

肉泥捏成狀後再沾地瓜粉

 

 

煎起來就是這個樣子了 

 

 

小牛仔要來試吃囉!

 

 

一塊一塊的嬰童抓取很適合耶!

 

  

小牛仔自己用手拿  吃的狀況也很好

 

 

也吃得太豪邁了吧xd

 

 

小牛仔:媽咪!這個不錯吃耶

這小豬塊除了能讓寶寶當手指食物練習外

還能讓嬰童練習咀嚼能力

 

 

這小豬塊用叉子讓小牛仔自行吃也是ok的

想把肉改成雞肉也是可行的  變成香煎小雞塊也是不錯吃的

雞肉相對的會比豬肉好咬多

 

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